ENTRE VOUS &amp; MOI

23 juin 2006

NOUVEAUTE POUR LA PAUSE DE 11H (ou de 17H, ou de...)

Ce matin, je suis partie faire 2-3 courses (j'en ai jamais assez dans mes placards :cuckoo: MDR): Il me fallait, en effet, un énième paquet de céréales. Me voilà donc partie vers l'un de mes rayons préférés:smirk:! Chemin faisant, je passe devant l'étagère...

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23 juin 2006

CHOUQUETTES A LA CREME PATISSIERE

Ce qu'il vous faut: *1 pâte à choux: 12,5 cl d'eau + 2g de sel + 4g de sucre + 50g de beurre + 80g de farine + 2 gros oeufs *Sucre gros grains * Crème pâtissière: 1/2 l de lait + 3 jaunes d'oeufs + 125g de sucre + 30g de farine + 30g de Maïzena + Extrait...

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23 juin 2006

LA SANTE VIENT EN MANGEANT!!!!!!!!!!!!!!!!

Manger est un des grands PLAISIRS de la VIE: depuis le plaisir de NE PLUS AVOIR FAIM jusqu'au plaisir gastronomiques des BONS REPAS, en passant par le plaisir de FAIRE UNE PAUSE dans le travail, de se retrouver EN FAMILLE ou ENTRE AMIS, et même le plaisir...

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23 juin 2006

Les Flûtes Oignons-Herbes de Provence

LA PHOTO! LA PHOTO! (CLIQUEZ SVP) Ingrédients à mettre dans la MAP, et qui permettent de réaliser 4 flûtes: 165g d'eau - 2 càs d'huile - 200g de farine T55 - 50g de farine complète (T110) - 1 sachet de levure pour pains - 2 oignons - Herbes de provence...

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23 juin 2006

Mes petits pains au MUESLI

LA PHOTO QUI ALLECHE Ce qu'il faut pour 5 pains (chacun d'entre eux pesant 70-80g environ): 200g d'eau - 1càc de sel - 1 càs de sucre - 100g de farine complète - 100g de farine à pains - 100g de muesli aux fruits (sans sucres ajoutés) - 1 sachet de levure...

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23 juin 2006

L'ORTHOREXIE

L’orthorexie (du grec orthos = correct et orexis = appétit) est un trouble du comportement alimentaire caractérisé par une fixation sur l’ingestion d’une nourriture saine. Définition L’orthorexie ne concerne pas la quantité de nourriture ingérée, mais...

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23 juin 2006

Le PAIN au MAÏS

PHOTO (click!) Ingrédients: 1 oeuf - Eau - 50g de polenta (semoule de maïs) - 1,5 càc de sel - 2 càs de beurre - 450g de farine T55 - 1 sachet de levure pour pains. Préparation: Battre l'oeuf en omelette. Le mettre dans un verre doseur et compléter avec...

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23 juin 2006

NOUVEAUX TIC-TAC !!!!!!!!!!!!!!!

Découverts chez mon buraliste. 1€20 la boîboîte. PASSION: J'kiffe pas trop la passion (donc 6/10 pour moi), mais j'en connais un qui raffole de tout aliment qui est à ce parfum. Cerise: Alors, celui-là, il est pour bibi! J'adore tout ce qui est au goût...

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23 juin 2006

GATEAU AU FROMAGE BLANC

Ce qu’il vous faut : - 1 pâte sablée - 500 g de fromage blanc - 50 g de Maïzena - 40 g de sucre en poudre (ou 30 g + 1 sachet de sucre vanillé) - 4 oeufs - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel...

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23 juin 2006

CEREALES: RIKIKI BILLES de Kellogs!

La langue est chatouillée! Les céréales Rikiki Billes (CLICK!) de Kellogs sont, comme leur nom l'indique, de minuscules billes chocolatées. Elles sont aux trois céréales : Riz, Blé, Maïs, et sont composées avec 9% de sucre en moins que la moyenne des...

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